Bílkoviny – praktické tipy pro zdravé vlasy, nehty a pokožku

Kde bílkoviny najdete v běžné stravě

Nejčastější zdroje jsou maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. Pokud nejste masožravci, sáhněte po luštěninách, tofu, ořeších a semínkách. Jedna porce čočky (asi 200 g) vám dodá kolem 18 g bílkovin, což už stačí na část denního doporučení.

Nezapomeňte také na mléčné výrobky – jogurt, tvaroh nebo kefír jsou nejen bílkoviny, ale i probiotika, která podporují zdraví střev. Zdravé střevní mikrobiomy zase pomáhají vstřebávat živiny, včetně těchto proteinů.

Jak bílkoviny pomáhají vlasům a nehtům

Vlasy jsou tvořeny hlavně keratinem – typem bílkoviny. Když jíte dostatek kvalitních proteinů, vaše tělo má surovinu na růst silnějších a lesklejších vlasů. V praxi to znamená, že pravidelný příjem bílkovin z menších jídel během dne funguje lépe než jednorázové velké množství.

Stejně tak nehty potřebují bílkoviny k růstu. Nedostatek může způsobit lámavost a pomalý růst. Přidejte do jídelníčku např. ořechy nebo semínka, které dodají nejen bílkoviny, ale i vitamín E a zinek – další kooperanty pro pevné nehty.

Pro praktický přehled můžete vyzkoušet jednoduchý jídelníček: snídaně – řecký jogurt s ořechy, oběd – kuřecí prsa s quinoou, večeře – losos s brokolicí. Takový plán vám zajistí asi 80–100 g bílkovin, což je vhodné pro průměrného dospělého.

Pokud se vám nechce vařit, sáhněte po proteinových prášcích. Ty jsou často obohaceny o vitamíny B a D, které podporují i růst vlasů. Ale pamatujte, že doplňky jsou jen doplněk, ne náhrada za skutečná jídla.

Takže pokud chcete vidět rozdíl, zaměřte se na pravidelný příjem bílkovin, kombinujte je s vitamíny a minerály a pozorujete, jak se vaše vlasy a nehty zlepší během několika týdnů.

Na závěr: nezačínejte s extrémní dietou, ale postupně zvyšte podíl bílkovin ve své stravě. Vaše tělo vám poděkuje zdravějšími vlasy, pevnějšími nehty a celkovou vitalitou.